「ネットショップで売れる秘訣はなんですか。」「おいしいものを売ることだね。そうすると、絶対に売れるよ。プロなんだから、おいしいものとそうでないものはわかる。その中で、自分でほんとうにおいしいと思うものだけを仕入れることだね。」「ほかの魚屋やスーパーとの違いはなんですか。」「なんで、一般の魚屋やスーパーがそんなに売れないのかというと、まず、利益から入るからだよ。そこがちょっと私と違うところかな。自分は、利益はあとからついてくると考えているから。目先の利益を求めるよりも、『損をして得を取れ！』って感じかな。それが本当にできるかできないかの違いだね。このことを押さえて、まじめに商売していれば、絶対に成功するはずなんだけどね。」